こだわり

松島名産 かき

現在は震災の影響で松島産のかきが大変入手しづらくなっております。 当店では出来る限り、松島産をご提供させて頂きますが、状況次第で他県産のかきも 利用させて頂くことがございます。予めご了承をお願いいたします。

 
 

日本三景松島のきれいな海と豊かな自然の恵みを受けて、健康に育った松島湾産の “かき” を使っています。
松島産のかきは、広島産などと比べて小粒ですが、身が締まっているのが特長です。かきの中は、磯の香りとほのかな甘味が凝縮された、海の味を伝えてくれます。
また、かきは、「海のミルク」と呼ばれるほど、栄養タップリの健康食品でもあります。

 
 

生かき・酢かき・焼がき・鍋・かきフライなどと、色々な料理で味わえるかきですが、おすすめなのは、焼がきです。殻つきのまま焼いたかきは、生かきよりも味が凝縮され独特の香りも楽しめます。それに、ジュージューとあふれ出す汁も絶品です。

日本三景松島  円通院

かきと海鮮料理  旬海

〒981-0213
宮城県松島町字町内51-2〔地図

TEL/FAX: 022-353-4131

昼の部:11:30~15:00
(L.O. 14:00)
夜の部:17:30~22:00
(L.O. 21:00)
(冬期・夜の部はご予約のみ)
水曜日定休

※状況次第で閉店時間を早めるときがございます。
予めご了承ください

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